Allium ursinum Karhunlaukka

Jo 5000 vuotta sitten muinaiset roomalaiset ja egyptiläiset käyttivät villivalkosipulia lääkinnällisenä ja aromaattisena yrttinä. Se sisältää runsaasti bioaktiivisia aineita ja eteerisiä öljyjä. Kaikkia kasvin osia käytetään - tuoreena, pakastettuna, kuivattuna, säilöttynä, suolattuna ja marinoituna. Villivalkosipuli viihtyy kosteassa ja humuspitoisessa kasvupaikassa, jossa on hajavaloa. Kasvukausi on melko lyhyt - kukinnan ja siementen kypsymisen jälkeen kasvi siirtyy lepotilaan. Kotipuutarhassa sen voisi istuttaa pensaiden ja puiden varjoon, missä on riittävästi kosteutta eikä maaperä kuumene liikaa. Tarjoamani lisäysmenetelmä ei ole peräisin Viron luonnosta!