Описание
В то время как испанский артишок употребляется в пищу в основном из-за черешка, обычный артишок — из-за цветочных почек. Он немного более морозостоек, но также чувствителен к холоду в Эстонии, поэтому безопаснее убирать его на зиму в подвал. Без надлежащего зимнего укрытия он точно не перезимует. Высота 100-150 см.
| Категория: | многолетники, травы/овощи |
| Цвет цветка: | фиолетовый |
| Время цветения: | VIII, IX |
| Условия выращивания: | полное солнце, солнечно, умеренно влажно, плодородный, требуется зимнее укрытие |
| Европейская климатическая зона: | Z7 = -12 ... -18 |
| Высота: | 100-150 см |